Ricetta
Pappa della sera
1
Normale
15 mins
Ingredienti
- 180 ml di brodo di verdura
- 25 g o 4 cucchiai di Semolino Nestlé MIO
- 40 g di formaggio tipo quark
- 60 g di zucchina
- 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO
Guida passo passo
-
5 minspreparazione
-
10 minsCottura
-
15 minsTempo Totale
-
Preparazione
Lavare e mondare la zucchina accuratamente, cuocerla al vapore e, a cottura ultimata, frullarla con un cucchiaio di brodo. Versare in una fondina il brodo di verdura caldo e aggiungere gradualmente il Semolino, stemperandolo con una forchetta. Aggiungere il formaggio, facendolo amalgamare bene. Completare con la zucchina passata e un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato.
