Stelline con prosciutto e verdure
Il momento delle grandi scoperte
Ricetta
Prep:
5 mins
Cooking:
10 mins
Portion(s):
1
Pranzo
Difficulty:
Normale
Ingredienti
- 180 - 200 ml di brodo vegetale
- 20 g di prosciutto cotto
- 20 g di pastina
- 4-5 cucchiai di verdure miste passate
- 1 cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato Nestlé MIO
Guida passo passo
-
Preparazione
Sgrassare con cura il prosciutto e passarlo al frullatore con qualche cucchiaio di brodo. Cuocere la pastina nel brodo vegetale e a cottura ultimata, versare il tutto in una fondina. Aggiungere il prosciutto frullato e le verdure miste passate. Completare con un cucchiaino di Olio Extravergine di Oliva Vitaminizzato.
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