A due anni, le abitudini alimentari dei bambini sono già consolidate e rimangono relativamente costanti durante tutta l'infanzia. I bambini che amano la varietà dei cibi continueranno probabilmente a mostrare questa preferenza anche dopo l'età infantile.
I primi 2 anni rappresentano una fase cruciale dell'educazione alimentare e i genitori possono intervenire per favorire l'adozione di comportamenti sani che possono diventare abitudini di vita.
